Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
www.fze.rlp.de,
Aktuelle Informationen und Termine für Kitas, Schulen, Verpflegungsverantwortliche und Träger!
WEBSEMINARE FÜR KITA- UND SCHULTRÄGER
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz (VNS) berät kommunale und freie Kita- und Schulträger bei der Umsetzung und Organisation der Verpflegung in den Einrichtungen.
Um Sie als Träger bei der Umsetzung der Herausforderungen im Zusammenhang mit den Verpflegungsangeboten in Kitas und Schulen zu unterstützen, bieten das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz (FZE), die VNS und das Beratungsprogramm „KlimaGesund.Verpflegt“ des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität (MKUEM/UEM) folgende Fortbildungsveranstaltungen an:
| Termin | Inhalt |
| Di. 14. November 2023 | Organisation und Umsetzung - Verpflegungssysteme, Bestell- und Abrechnungssysteme Bärbel Euler, FZE, Ernährungsberatung |
| Mi. 22. November 2023 | Organisation und Umsetzung - Küchen- und Mensaplanung Markus Beck, Ingeniuerbüro Beck |
| Do. 23. November 2023 | Management von Kosten und Preisen - Grundlagen und Stellschrauben Ernestine Tecklenburg |
| Di. 28. November 2023 | Vergaberecht als Handlungsrahmen - Grundlagen des Vergaberechts (Gesetzliche Grundlagen, Verfahrenswahl mit Blick auf die Herausforderungen in Kita- und Schulverpflegung) Wilhelm Rosemann, Loesungenfinden.org |
| Mi. 29. November 2023 | Vergaberecht als Handlungsrahmen -Mindestanforderungen und Bewertungskriterien in der Leistungsbeschreibung richtig setzen - Wilhelm Rosemann, Loesungenfinden.org Leistungsbeschreibung online erstellen Doris Fey, FZE,Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung |
Die Termine zu den Online-Veranstaltungen finden Sie ebenfalls im Internet. Den Zugangslink erhalten die Kita- und Schulträger, die im Verteiler des FZE angemeldet sind jeweils zu Beginn der Woche. Eine Teilnahme ist jederzeit ohne Anmeldung möglich.
AKTUELLE FACHINFORMATIONEN ZUR GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG
Unter diesem Link finden Sie aktuelle Informationen für die Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wenn Sie in einer Kindertageseinrichtung oder Schule arbeiten, sind Sie hier genau richtig. Ob pädagogische oder Pflegefachkräfte, Fachkräfte aus der Hauswirtschaft oder Küche, Verpflegungsanbieter, Träger von Einrichtungen oder Leitungen - wir haben die wichtigen Informationen für Sie zusammengefasst.
FACHKRÄFTE IN KITAS FÜR TESTUNG GESUCHT
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung erarbeitet im Rhamen von „IN FORM –Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ gemeinsam mit weiterenVernetzungsstellen (NRW und Brandenburg) ein E-Leraning-Angebot für Fachkräfte in Kitas zurdigitalen, zeit- und ortsunabhängigen Weiterbildung.Voraussichtlich kann ab Januar mit der Testung erster Module und Lerninhalte begonnenwerden. Interessierte Kitas und Fachkräfte, die an einer Pilotphase teilnehmen möchten,können sich gerne bei Franziska Geiger melden:
VHS KURSE HAUSWIRTSCHAFTSKRÄFTE IN KITAS
Die Seminarreihe „Kita-Verpflegung – gesund und lecker“ richtet sich an Hauswirtschaftskräfte, die mit der Gestaltung und Zubereitung des Mittagessens in der Tageseinrichtung betraut sind. Die Seminarreihe bietet Unterstützung in der täglichen Arbeit, um die immer größer werdenden Anforderungen an die besondere Qualität einer vollwertigen, kindgerechten Verpflegung zu bewältigen.
Weitere Informationen hier: https://www.vhs-rlp.de/themenfelder/erziehung-tagespflege/kita-verpflegung-gesund-und-lecker/
Agrarbildungstage Montabaur 2023 – Ernährungsbildung in jedem Alter
Im Rahmen der Agrarbildungstage veranstaltet das Fachzentrum Ernährung (FZE) einen Nachmittag unter dem Motto: "Landwirtschaft und Ernährung - Ernährungsbildung in jedem Alter". Die Verknüpfung zwischen Landwirtschaft und Ernährung liegt auf der Hand: Die Lebensmittel, die eingekauft, verarbeitet und verzehrt werden, stammen ursprünglich aus der Landwirtschaft. Die Kinder der evangelischen Kita Regenbogenland Wirges bereiten gemeinsam mit Ihren Großeltern dieVerpflegung für die Teilnehmenden der Veranstaltung zu.
Termin: Donnerstag, 07.12.2023 – 15 – 18 Uhr, Bürgerhaus Wirges.
Weitere Informationen und Anmeldung hier: https://www.dlr-westerwald-osteifel.rlp.de/DLR-Westerwald-Osteifel/Aktuelles/Ueberblick/AgrarbildungstageMontabaurErnaehrung
Gerne können Sie unsere Kontakdaten für alle Fragen rund um die Kita- und Schulverpflegung nutzen.
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
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